Περιγραφή

Η ινδική καρύδα έχει ευχάριστη γλυκιά γεύση και χρησιμοποιείται κυρίως στη ζαχαροπλαστική. Είναι πολύτιμη πηγή πρωτεϊνών για τον οργανισμό μας. Επιπλέον περιέχει καλά λιπαρά οξέα και σημαντικά ιχνοστοιχεία ενώ προσφέρει στον οργανισμό μας και σημαντικές βιταμίνες, όπως η βιταμίνη Ε.