Περιγραφή

Το Ιωνίς εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Καλαμάτα, πρόκειται για ελαιόλαδο ανωτέρας κατηγορίας που προέρχεται κυρίως από ελιές της ποικιλίας “Κορωνέικη” που καλλιεργούνται στην Γεωγραφική περιοχή της Μεσσηνίας. Έχει χρώμα πρασινοκίτρινο και χαμηλή οξύτητα. Επίσης, το ιδιαίτερο και πολύ συγκεκριμένο προφίλ λιπαρών οξέων, σε συνδυασμό με το μεσαίας έντασης φρουτώδες, με άρωμα πράσινου καρπού προσδίδουν τον ιδιαίτερο και μοναδικό χαρακτήρα του “Ιωνίς ΠΟΠ Καλαμάτα”.