Περιγραφή

Η σάλτσα Napoletana, όπως δηλώνει και το όνομά της, εκφράζει το γούστο των Ναπολιτάνων για την καλή κουζίνα. Η σάλτσα έχει ως κύριο συστατικό τη ντομάτα, βασικό στοιχείο σε πολλές συνταγές της ιταλικής και γενικότερα, της μεσογειακής κουζίνας. Η Barilla συνδύασε τη ντομάτα με τη γλυκιά γεύση του κρεμμυδιού, τη νοστιμιά του σκόρδου, το άρωμα του θυμαριού και του μαϊντανού, και με το απαραίτητο ελαιόλαδο. Μια απλή και νόστιμη συνταγή που έχει γίνει ήδη κλασική. Είναι η σάλτσα που ανταποκρίνεται στις προσδοκίες όλων όσων αγαπούν τα ζυμαρικά καθώς συνδυάζεται άριστα με όλα τα είδη ζυμαρικών, και ιδίως με τα Barilla Τortellini που αναδεικνύουν θαυμάσια τη γεύση της, χάρη στη μεγάλη τρύπα που έχουν στο κέντρο και τις εξωτερικές ραβδώσεις. Είναι έτοιμη για χρήση πάνω στα ζυμαρικά, αλλά αν θέλετε να τονίσετε τη νοστιμιά όλων των συστατικών της μπορείτε να τη ζεστάνετε προηγουμένως σε χαμηλή θερμοκρασία ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους, η Barilla προτείνει να προσθέσετε στη σάλτσα Napoletana μερικές κουταλιές κρέμα γάλακτος ή, για πιο έντονη γεύση, ένα φιλέτο αντσούγιας. Με την πρώτη κιόλας πιρουνιά θα νιώσετε τη νοστιμιά της αγαπημένης σας ιταλικής κουζίνας.