Page 28 - Daily Liife Άνοιξη 2025 | Market In
P. 28

ΕΠΟΧΙΚΕΣ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ & ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΤΙΣ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ


                 > Γιαούρτι με ζωντανές προβιοτικές                         • Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες, όπως λευκό
                 καλλιέργειες & κεφίρ                                       ψωμί και αρτοσκευάσματα
                 Υπάρχουν ερευνητικές ενδείξεις, ότι τα προβιοτικά          • Τηγανητά φαγητά, όπως τηγανητές πατάτες
                 βοηθούν στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού            • Ροφήματα πλούσια σε ζάχαρη, όπως
                 συστήματος, συμβάλλουν έναντι της αλλεργικής               αναψυκτικά ή ενεργειακά ποτά
                 ρινίτιδας και προστατεύουν από τις αλλεργίες στη           • Κόκκινο κρέας (μπιφτέκια, μπριζόλες) και
                 γύρη.                                                      επεξεργασμένα κρέατα (χοτ ντογκ, λουκάνικο)
                 Τα προβιοτικά “εμπλουτίζουν” τα ωφέλιμα                    • Καπνιστά ψάρια
                 βακτήρια του πεπτικού σωλήνα και μ’ αυτόν                  • Τυριά υψηλής ωρίμανσης
                 τον τρόπο, αναχαιτίζεται η υπερδραστηριότητα               • Λιπαρές τροφές όπως βούτυρο ή μαργαρίνη
                 του ανοσοποιητικού συστήματος, κατά των                    • Ξηρούς καρπούς και προϊόντα αυτών (π.χ.
                 αλλεργιογόνων.                                             γάλα αμυγδάλου)
                                                                            • Αλκοόλ
                 ΤΡΟΦEΣ ΠΟΥ ΠΡEΠΕΙ
                 ΝΑ ΑΠΟΦΕYΓΕΤΕ                                           Τώρα που ξέρετε ποιές τροφές βοηθούν στις αλλεργίες
                                                                         και τις φλεγμονές, είστε έτοιμοι να ετοιμάσετε ένα
                 ΕAΝ EΧΕΤΕ ΑΛΛΕΡΓIΕΣ                                     γεύμα φιλικό ως προς τον μετριασμό των συμπτωμάτων
                 Στην προσπάθεια σας ν’ αντιμετωπίσετε τα ενοχλητικά     της αλλεργίας.
                 συμπτώματα της εποχικής αλλεργίας, παράλληλα με         Αξίζει να επισημανθεί ότι το μεσογειακό πρότυπο
                 την ενδεδειγμένη από το γιατρό σας φαρμακευτική         διατροφής φαίνεται να βοηθάει κατά των αλλεργιών
                 αγωγή, θα μπορούσατε ν’ αποφύγετε κατά την περίοδο      και του άσθματος. Για αυτό, υιοθετήστε μια
                 της έξαρσης της αλλεργίας τις ακόλουθες τροφές.         ισορροπημένη διατροφή αυτού του τύπου, όλες τις
                 Σημειωτέον ότι, αν και δεν επιδεινώνουν άμεσα τις       εποχές του χρόνου, πλούσια σε εποχικά φρέσκα
                 αλλεργίες, είναι γνωστό ότι προκαλούν φλεγμονώδη        φρούτα & λαχανικά, όσπρια, ψάρια και ελαιόλαδο
                 απάντηση στο σώμα -μία από τις υποκείμενες αιτίες       και φτωχή σε κόκκινο κρέας και επεξεργασμένα
                 των εποχιακών αλλεργιών:                                δημητριακά. •
                                                                                                                      ΠΗΓΗ
                                                                                                             logodiatrofis.gr






























                                                                                                                    >















              28
   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33